Aller au contenu
Resgarda

Restaurants, cafés et bars

Vos preuves, service après service.

Une fermeture de quelques jours peut coûter plus cher que les dégâts eux-mêmes. Resgarda conserve tout ce qu'il faut pour le démontrer.

Ce que Resgarda conserve pour vous

Tickets Z quotidiens

Votre chiffre d'affaires jour par jour, sur douze mois glissants.

Factures fournisseurs

Denrées, boissons, consommables : la valeur d'achat de votre stock.

Matériel de cuisine et de salle

Factures et photos, du four à la machine à café.

Photos datées

Salle, cuisine, chambre froide, cave et réserve, chaque mois.

La perte d'exploitation, enfin chiffrable

Resgarda compare votre chiffre d'affaires pendant la fermeture à la même période de l'année précédente, puis applique le taux de marge que vous indiquez.

Chiffre d'affaires hebdomadaire
Année précédenteCette année
FermetureSem. 1Sem. 2Sem. 3Sem. 4Sem. 5Sem. 6Sem. 7Sem. 8

Données fictives

Les sinistres les plus redoutés

Dégât des eaux en cuisine

Matériel hors service, stock perdu, service annulé : chaque poste est justifié.

Vitrine brisée la nuit

Photos de la veille, facture de la vitrine, dépôt de plainte : le dossier est prêt.

Fermeture administrative

La baisse de chiffre d'affaires est calculée et documentée, jour par jour.

Préparez votre dossier avant d'en avoir besoin.

Cinq minutes pour commencer. Ensuite, nous rassemblons vos preuves pour vous.